Человек часть природы и как любой живой организм осенью он начинает запасаться к зиме, накапливать жир. И вряд ли вы докажете своему желудку, что у вас есть зимняя одежда, машина с подогревом, а значит холода вам не грозят. Осенью наш организм нуждается в витаминах. Лишить себя еды, значит лишить организм возможности накапливать вещества для борьбы с осенними вирусами и инфекциями. Поэтому питание осенью должно быть правильным. Если вы будете правильно питаться, то вы не поправитесь и сможете подготовить организм к зиме.
Как питаться осенью?
Итак, осень — это переход природы от женского начала Инь к мужскому Ян. Пышное цветение сменяется серым безмолвием. Меню в осенний период должно быть особенным, поэтому тщательно выбирайте продукты. Осенью организм нуждается во внимании и заботе. Особенностью осеннего питания является то, что оно должно быть сбалансированным. Организму требуются не жиры и белки, а в большей степени сложные углеводы и полисахариды, так как они являются основным источником энергии для нашего организма. Дефицит полисахаридов чреват обменом веществ. Сложные углеводы усваиваются медленно, значит не повышают уровень сахара в крови, вы не полнеете. Поэтому в меню осенью надо добавлять овощи, злаки, рыбу, зелень. В осенний период особенно хороша тыква. Она выполняет сразу две функции: кормит и лечит. Блюда из тыквы помогут противостоять простуде и придадут сил в холодные дни. Осенью необходимо много энергии, в этом помогут углеводы. Утро лучше начинать с каш, таких как овсяная, гречневая, пшенная. Сухофрукты и мед, чай с имбирем придадут вам бодрости на весь день. С вечера, в термосе вместо зеленого чая можно заварить свежий шиповник, а утром в напиток добавить немного варенья из ягод, таких как клюква, красная или черная смородина.
В течение дня правильно распределяйте приемы пищи. Обязательно обедайте и ужинайте вовремя. Идеальный режим питания — это завтрак в 7-9 часов утра, обед до 16-00 часов и ужин за 4 часа до сна. После ужина хорошо прогуляться на свежем воздухе и тогда у вас будет прекрасное самочувствие, и вы быстро заснете.
Многие считают, что осень – это начало новой жизни и поэтому насилуют свой организм диетами и голоданием, что категорически нельзя делать, потому что в этот период происходит накопление организмом полезных веществ. Энергию организму прибавят различные овощные и мясные рагу, рыба с овощами и кисломолочные продукты (ряженка, творог, кефир). Гранаты, яблоки и цитрусовые станут подготовкой к зиме, поднимут уровень гемоглобина и насытят организм витаминами. Для тех, кто страдает от депрессии хорошим антидепрессантом послужит шоколад с орехами. Он сделает вас чуточку счастливее в холодный осенний день и улучшит настроение. Также к антидепрессантам относятся пряности: ваниль, гвоздика, корица, имбирь. Но есть ряд продуктов, которые нужно исключить из осеннего рациона – это все рафинированные продукты и жирные сорта мяса. Осенью балуйте себя медом вместо булок и пирожных, а сладкие напитки замените энергетическим коктейлем, состоящим их соков фруктов и злаков (киви, банан, лимонный сок, горсть пшеницы). Очень подходит для осеннего рациона хлеб из отрубей. Он полезен для пищеварения. Диета осенью может состоять из капустных котлет и морковной запеканки. Они прекрасно подойдут тем, кто хочет похудеть осенью без ущерба для здоровья. Укрепить свое здоровье перед зимними холодами вам поможет отвар шиповника и ромашки. Шиповник — это кладезь витаминов, особенно витамина С, ромашка отличный антисептик.
Чтобы не болеть и не поправляться осенью питайтесь правильно. Еда должна быть не тяжелой для желудка и в меру горячей. Воспользуйтесь нашими советами и будете весь день энергичными и веселыми.
Узнали что-то новое? Поделитесь с друзьями через социальные сети. Чтобы всегда быть в курсе новых статей подпишитесь на рассылку по e-mail. Для поиска других статей воспользуйтесь картой сайта
Согласна с Вами во всём. кроме употребления в пищу мяса. которое приносит только вред человеческому организму. Об этом замечательно писала кандидат медицинских наук Галина Шаталова. Отлично знаю это и по своему собственному опыту.
[Ответить]
admin Reply:
Октябрь 4th, 2014 at 1:00 пп
Я тоже его редко употребляю, но к сожалению это очень сильно снижает гемоглобин. Врачи советуют увеличить потребление мяса, но я принимаю препараты железа.
[Ответить]
Согласная с Вами, что тыква не только кормит, но и лечит. Осень — время самых разных блюд из тыквы. Из нее можно сделать салат, сварить суп, приготовить запеканки, каши и даже пирог.
[Ответить]
admin Reply:
Октябрь 4th, 2014 at 1:02 пп
Надежда, я тоже очень люблю тыкву, готовлю из неё разные блюда. Но мои домашние её не признают ни в каком виде.
[Ответить]
Прекрасные советы. Спасибо! И правильно питаться нужно всегда, конечно, не только осенью.
Что касается мяса, я не задумываюсь, полезно оно или вредно. Ем столько, сколько требует мой организм. Но вот мяса ему требуется, как оказалось, совсем мало. При излишнем его потреблении самочувствие неважное, это я давно заметила.
[Ответить]
admin Reply:
Октябрь 4th, 2014 at 1:04 пп
Ольга, у меня тоже такое же отношение к мясу и ем я его не так часто, так как не очень хочется.
[Ответить]
Спасибо за советы. Важно осенью питаться правильно ведь впереди зима и организму потребуются силы.
[Ответить]
admin Reply:
Октябрь 4th, 2014 at 1:06 пп
Согласна с Вами, Светлана. Зима для нас очередное испытание с вирусами и инфекциями, а без сил и здорового иммунитета победа будет не в нашу пользу.
[Ответить]
Все правильно, только как же трудно иногда соблюдать эти правила. А уж о прогулке на ночь…до кровати бы доползти.
Но стараться надо, организм у нас один и он требует заботы и внимания.
[Ответить]
admin Reply:
Октябрь 17th, 2014 at 6:36 пп
Это правда, если не заботиться о здоровье оно начинает давать сбой.
[Ответить]
Спасибо большое за советы!
[Ответить]
admin Reply:
Октябрь 17th, 2014 at 6:37 пп
Пожалуйста!Пользуйтесь на здоровье!
[Ответить]
Осенью мяса пока не хочется, видимо пока еще нет холодов. А вот овощи и рыба пользуются сейчас популяростью в моей семье.
[Ответить]
admin Reply:
Октябрь 17th, 2014 at 6:38 пп
Мне тоже рыба с овощами больше нравятся, но мужчины всё равно просят мяса!
[Ответить]
Люблю тыкву! Как раз сезон и она очень полезная, хотя раньше я совсем её не ела!(
[Ответить]
admin Reply:
Октябрь 17th, 2014 at 6:14 пп
Да, тыква уникальный продукт и лечит и кормит, только вот ни все это ценят…
[Ответить]