Мир женщины

Женский портал

  • Поиск по блогу

  • Рубрики

  • Видиокурсы

    Б-1-min
  • ledy-fitnes-min
  • pletenie-min
  • Архивы

  • Лента новостей

    RSS lenta-min

    ваш e-mail :

  • Свежие комментарии

  • Октябрь 2017
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Сен    
     1
    2345678
    9101112131415
    16171819202122
    23242526272829
    3031  
  • Лучшие курсы по заработку

Как приготовить штрудель?

Автор admin Опубликовано: Май - 18 - 2014

Яблочный штрудель из слоеного теста

Ингредиенты: Готовое слоеное тесто – 250 гр., яблоки, нарезанные кубиками – 1 чашка, корица, персиковый или абрикосовый джем – 2 ст. ложки, яичный желток для смазки – 1 шт.

Из вышеприведённого количества ингредиентов можно приготовить один большой штрудель или пять мини штруделей. Для удобства будем готовить мини штрудели.

Приготовление: Раскатайте тесто и разделите его при помощи ножа на пять одинаковых прямоугольника. На каждый прямоугольник положите по одной столовой ложке, нарезанных кубиками, яблок и по одной чайной ложке персикового или абрикосового джема, сверху посыпьте чайную ложку корицы. Хорошо защипните края, чтобы они не открылись во время выпечки. Для этого увлажняйте пальцы в небольшом количестве воды. На поверхности штруделя сделайте небольшие разрезы на расстоянии 0,5 см друг от друга. Аналогично сделайте остальные штрудели. Противень застелите бумагой для выпечки и поместите на него готовые мини штрудели. Поверхность мини штруделей смажьте яичным желтком и выпекайте при температуре 1800С, примерно около десяти минут. Готовые штрудели должны быть золотисто – коричневого цвета. По такому же рецепту можно приготовить грушевый штрудель.

 

Грушевые мини – штрудели 

Ингредиенты: Готовое слоеное тесто – 250 гр., груши, нарезанные кубиками – 1 чашка, крем заварной – ½ чашки, яичный желток для смазки – 1 шт.

Приготовление: Раскатайте тесто и разделите его при помощи ножа на пять одинаковых прямоугольника. На каждый прямоугольник положите по одной столовой ложке, нарезанных кубиками, груш и по одной чайной ложке заварного крема. Хорошо защипните края, чтобы они не открылись во время выпечки. Для этого увлажняйте пальцы в небольшом количестве воды. На поверхности штруделя сделайте небольшие разрезы на расстоянии 0,5 см друг от друга. Аналогично сделайте остальные штрудели. Противень застелите бумагой для выпечки и поместите на него готовые мини штрудели. Поверхность мини штруделей смажьте яичным желтком и выпекайте при температуре 1800С, примерно около десяти минут. Готовые штрудели должны быть золотисто – коричневого цвета.

 

Другие рецепты приготовления блюд можете посмотреть в категории «Кулинария«. Если вам понравились рецепты поделитесь с друзьями через социальные сети.

 

 

Есть 12 коммент. к сообщению: “Как приготовить штрудель?”

  1. Ирина:

    Ммм, какие штрудли, обожаю такую выпечку.Завтра же испеку эту вкусноту. Спасибо!

    [Ответить]

    admin Reply:

    Пожалуйста, всегда рада гостям!

    [Ответить]

  2. Ольга:

    У меня прям аж слюнки потекли… И готовится очень просто! Так, пошла я, наверное, на кухню. Творить…

    [Ответить]

  3. What’s up, I read your blogs daily. Your writing style is awesome, keep it up!|

    [Ответить]

  4. вот ни разу я не делала штрудель — но очень хочу попробовать…
    поэтому обязательно воспользуюсь вашим рецептом

    [Ответить]

    admin Reply:

    Светлана, обязательно попробуйте. Это очень вкусно.

    [Ответить]

  5. Лидия:

    Штрудель с яблоками или вишней- наше любимое лакомство! Сейчас его стала чаще готовить дочь- любит возиться с выпечкой!

    [Ответить]

    admin Reply:

    Тем более готовить его несложно!

    [Ответить]

  6. Штрудель я предпочитаю с яблока и орехами, очень вкусно, а вот грушевый никогда не пробовала. Надо сделать.

    [Ответить]

    admin Reply:

    И грушевый тоже очень вкусный! Попробуйте, Надежда.

    [Ответить]

  7. Ирина:

    Как хорошо, что в наше время в магазинах продается готовое тесто.Для меня приготовить слоеное тесно-это долго и нудно.Мне проще купить.А выпечку с этим тестом я обожаю.

    [Ответить]

    admin Reply:

    Выпечка получается изумительная! http://mir-woman35.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif

    [Ответить]

Написать комментарий

http://mir-woman35.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif  http://mir-woman35.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif  http://mir-woman35.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif  http://mir-woman35.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif  http://mir-woman35.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif  http://mir-woman35.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif  http://mir-woman35.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
больше...
 

Google+