Предлагаю самый простой способ приготовить невероятно вкусные спагетти всего за 20 минут. Использование авокадо вместо крема отличный способ, чтобы избавиться от насыщенных жиров в пользу мононенасыщенных, которые оказывают положительное влияние на уровень холестерина в крови. Кроме того, этот рецепт, прекрасно подойдёт и для внезапно нагрянувших гостей и для людей, придерживающихся вегетарианства и не употребляющих молока и яиц.
Всё, что вам нужно, чтобы приготовить вкусные макароны — это пара спелых авокадо, свежих листьев базилика, чеснока, лимонного сока и оливкового масла. Просто смешайте все эти ингредиенты в кухонном комбайне и добавьте в макароны, лапшу или спагетти и т.д. — вместе с некоторыми свежими овощами. Вы можете использовать любые овощи, которые вам нравятся, например, сладкие кукурузные зерна и помидоры черри.
Кроме того, приготовление спагетти с авокадо займёт не более 20 минут, что может быть проще! Итак, …
Спагетти рецепт с фото
Ингредиенты на 4 порции: Спагетти – 350 г, 2 спелых авокадо, ½ чашки свежих листьев базилика, 2 зубчика чеснока, 2 ст. ложки свежевыжатого лимонного сока, 1/3 чашки оливкового масла, соль и свежемолотый черный перец по вкусу, 1 чашка помидор черри (половинки), 1/2 чашки — зёрна консервированной кукурузы.
Приготовление: В большой кастрюле, с кипящей подсоленной водой, сварите макароны в соответствии с инструкцией на упаковке. Слейте воду.
Приготовьте соус. Для этого, очищенные от кожуры и косточки авокадо, базилик, чеснок и лимонный сок смешайте в кухонном комбайне до однородной массы.
Приправьте солью и перцем по вкусу. Добавьте оливковое масло и взбивайте ещё 1 минуту.
В большой миске смешайте спагетти, соус с авокадо, помидоры черри и зерна кукурузы. Готовое блюдо подавайте к столу. Приятного аппетита!
Вам понравился рецепт? Поделитесь с друзьями через социальные сети. Чтобы всегда быть в курсе новых статей подпишитесь на рассылку по e-mail. 
Для поиска других статей воспользуйтесь картой сайта
Как вкусно! Обязательно приготовлю, поэтому рецепт забираю в копилочку)) Кукурузу заменю на свежемороженную. Благодарю.
[Ответить]
admin Reply:
Декабрь 7th, 2014 at 9:20 дп
Вера, рада, что Вам понравилось. Обязательно приготовьте это блюдо, думаю, что его оценят и Ваши родные.
[Ответить]
Неожиданный для меня рецепт. Думаю, это очень вкусно! Люблю авокадо за его ореховый вкус.
[Ответить]
admin Reply:
Декабрь 7th, 2014 at 9:25 дп
Юлия, это действительно вкусно! Я сама готовила и мне очень нравится, если вы любите авокадо, то Вам тоже должно понравиться.
[Ответить]
С виду как то не очень. Но поверю вам на слово и попробую приготовить
[Ответить]
Рецепт очень понравился! Обязательно попробую такую спагетти!)
[Ответить]
admin Reply:
Январь 14th, 2015 at 5:43 пп
Оксана, обязательно попробуйте — это очень вкусно и полезно!
[Ответить]
Спагетти с авокадо- удивительное сочетание, обязательно попробую, спасибо!
[Ответить]
admin Reply:
Февраль 9th, 2015 at 4:04 пп
Если Вы любите авокадо, то Вам должно понравиться. У нас в семье всем нравится.
[Ответить]
Ни разу не пробовала авокадо, ну думаю вкусно получается.Я вообще люблю спагетти и все макаронные изделия.Спасибо за рецепт.
[Ответить]
Я люблю макароны твердых сортов с каким-либо соусом. Это из средиземноморской кухни. Очень вкусно и не слишком калорийно. Повышением веса не грозит. Спасибо за рецептик.
[Ответить]
admin Reply:
Февраль 20th, 2015 at 2:02 пп
Мне этот рецепт тоже нравится, ведь в сочетании с авокадо это блюдо становится полезным!
[Ответить]
Я очень люблю спагетти и перепробовала очень много рецептов и соусов к ним, но такой необычный рецепт встречаю впервые. Обязательно попробую, спасибо Вам!
[Ответить]
admin Reply:
Июль 27th, 2015 at 3:45 пп
Ирина, обязательно попробуйте приготовить. Надеюсь, что Вам понравится. Моим в семье очень нравится, спагетти готовим только по такому рецепту. А больше всего оценил сын.
[Ответить]